2017年2月3日

水林名產*荷蘭鍋烤地瓜


初二從老婆娘家帶回了一些地瓜,
這些地瓜可是有名的水林特產,
大年初六的歡樂週末夜,
烤幾顆和孩子欣賞電影吧!



把外皮洗淨,通通丟進荷蘭鍋。
荷蘭鍋有一陣子沒用了,
雞年搬出來開工一下。




中大火烤了五十分鐘,
甜滋滋的蜜香開始在室內飄送。




水林的地瓜滋味甜美,
細緻的口感真是好吃。
過年吃太多,
吃些地瓜,剛好可以清清腸胃。

好笑的是,搬出荷蘭鍋烤地瓜是要清腸胃,
沒想到,姐姐聞到荷蘭鍋的味道,
竟然說她想要吃烤雞!

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