2013年4月9日

Panasonic麵包機新產品~里肌起司土司

 
變化多端的Panasonic SD-BM103T麵包機,
儼然成為我們家的小烘焙坊,
又幫我們變出新口味的早餐~里肌起司土司。



 
晚餐後,jane隨手把麵粉等材料丟進麵包機裡,
不一會工夫,已經把麵糰揉好。
 
 
 
其實之前就有做過這個口味的土司,里肌肉是在COSTCO買的
我們沒COSTCO的會員卡,有朋友要去COSTCO時,
才會請朋友代為採買。
jane熟練的將起司及里肌肉包進麵糰中,
經驗老到的她已經可以掌握起司及肉片如何分佈,
待會土司出爐時才能有均勻的餡料。
 
 
 
 
包好餡料的麵糰準備送進麵包機,進行烘焙。
 
 
 
將將!一顆金黃色的土司漂亮出爐,
外表樸實無華,但它可是曖曖內含光呢!
 
 
 
開門見山,喔耶!像三層樓一樣,
起司及里肌肉片均勻分佈在土司的肚子裡,
jane用料一點都不手軟。
 
 
 
烘焙後的土司裡頭又鬆又軟,軟到都撐不住肉片,向下塌囉!
中間這片里肌也未免太雄厚了,雖然看得出刀工有待磨練,
但在外面早餐店絕對吃不到這種厚切的豪邁。

明天早晨,搭配現煮的豆漿,
就是健康又美味的活力早餐。
 
 
 

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