2013年5月12日

母親節大餐~蘋香蜜汁豬肋排

 
今天是母親節,
facebook貼滿了大餐美食的分享照,
今天餐廳應該都高朋滿座,
我們家今天打算窩在家裡,
和家人膩在一起就是最棒的事!


 
好久沒烤肋排了,
昨天托同事幫我們買COSTO的豬助排,
今天烤來當母親節桌上的佳肴。
 
 
動手之前,先上網到部落格瀏覽之前的舊文章,
複習一下作法。
 
 
送進荷蘭鍋裡,烤四十分鐘。
 
 
 
COSTO的豬助排比黃昏市場的肥美,
嚐起來比較過癮。
肋排下鋪滿花椰菜、洋蔥、馬鈴薯,
吸了飽飽的湯汁,配上白飯就是我們今晚的大餐。
 
對我們而言,母親節只是形式,
認真生活每一天,反而更有意義~
 

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